2019년 농식품 스마트소비사업-지역농산물을 활용한 요리교실

  • 글쓴이 운영자 날짜 2019.05.21 14:05 조회 111






 

2019516일 오전1130~오후130분 강릉 녹색도시체험센터 다목적프로그램실에서 박수금 강사님을 모시고 지역농산물을 이용한 요리교실을 진행하였습니다.

지역농산물(오이, 황태채, 북어 등)을 이용한 황태 장아찌 , 닭북어찜, 오이생채 만들기 요리실습을 통하여 평소에 생각하지 못했던 새로운 음식 재료 조합 및 조리법을 배울 수 있고 직접 음식을 만들어 먹으면서 많은 호응을 얻었습니다.

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