강릉쌀과 함께하는 '건강한 밥상'을 찾습니다.
(사)한국여성소비자연합 강릉지회가 2017년 강릉시 식생활 교육 지원사업 일환으로
'강릉쌀과 함께하는 건강밥상 식당 선정' 사업을 진행합니다.
1~2인 가구 증가 및 식생활 패턴의 서구화로 인해 가정내 쌀 소비가 급격히 줄어들고 있고,
외식문화의 변화 등으로 도시락 및 배달 외식업이 늘고 있는가 하면 웰빙,건강 식단을 내세운 외식업계의 경쟁도 치열합니다.
이에 본 단체에서는 강릉쌀을 비롯해 지역에서 생산되는 농산물 소비를 촉진하여, 농가 소득 증대는 물론 소비자에게는 건강한 밥상을 제공하고, 식재료가 되는 농산물의 이동거리를 줄여 환경문제도 줄이고자 합니다.
지역 농업 경쟁력 강화와 건강한 식생활 문화 확산, 탄소배출 감소 등을 위한
지역농산물 소비 촉진 운동에 많은 관심과 참여 부탁드립니다.
- 선정대상 : 강릉관내 음식점('밥' 중심의 한식당)
- 신청기간 : 2017년 5월 22일~6월23일
- 신청방법 : 직접신청, 소비자추천, 인터넷 블로그,까페 등에 올라온 맛집 등 추천
- 선정기준 : 강릉쌀을 비롯, 지역농산물을 식재료로 사용하는 음식업소
(평가단이 방문해 체크리스트 작성후 심사거쳐 최종 20곳 선정)
- 선정혜택 : 소비자가 뽑은 건강밥상 식당으로 홍보(거리홍보 및 인터넷, SNS 등)
- 신청문의 : (사)한국여성소비자연합 강릉지회, 033-645-9098